
酸辣湯【因為愛而存在的料理 第170集】
Ciao Living x 阿嬌生活廚房 韓國製陶瓷塗層不沾湯鍋(雪人湯鍋)
*天然材質製成之環保陶瓷塗層,非化學性塗層,無釋出PFOA、PFOS、鉛、鎘之疑慮,健康安全;高硬度,經久耐用
*內外皆為頂級陶瓷塗層,不沾效果絕佳且可釋出遠紅外線,讓食物更均勻受熱
*優異的熱傳導及聚熱能力,以中、小火即可達以大火烹飪之效果,節能、省時
*上蓋搭配天然木質握柄,手感溫潤;矽膠邊框可減緩鍋蓋與鍋身間的碰撞,使用時安靜不吵雜,更可防止鍋蓋與鍋身互相刮損,方便直接倒蓋收納,便利且節省收納空間
*獨特鍋身比例搭配雙耳短手柄,時尚新穎,不落俗套
*100%韓國原裝進口
適用範圍:
本產品適用於直火、烤箱、電磁爐(IH爐)及電陶爐(黑晶爐等)
※不適用於微波爐
※上蓋請勿放入烤箱;清洗時請勿放入洗碗機、烘碗機,以免木質握柄快速龜裂。
使用須知:
.首次使用前請先以清潔劑及海綿清洗鍋具,並煮沸一鍋水後倒掉後再開始使用
.自來水中含有礦物質,開鍋後可能會於淺色鍋壁留有水痕,屬正常現象,清洗擦拭後即可安心使用
.請避免長時間空燒或預熱過久,以免影響產品使用年限,或導致鍋具損壞
.因優異的聚熱及導熱效果,烹調時請使用中火及小火即可(使用大火可能影響烹調時之不沾效果,甚至縮短產品壽命)
.烹飪時請勿使用金屬材質或尖銳端的烹調器具,以免刮傷塗層
.本產品鍋底採金屬粉末噴塗技術,使用於電磁爐時請避免於爐面上拖拉,以免爐面產生刮痕
.烹煮時,金屬鍋把可能極為燙手,請務必以隔熱墊或隔熱手套拿取鍋具,以免燙傷
.使用後請確實清潔並放置於乾燥的環境,以延長使用年限
.每次清洗後請將上蓋徹底瀝乾,或將上蓋矽膠圈與玻璃蓋間的縫隙擦乾
.請以海綿或柔性清潔用品清洗鍋具,勿使用粗粒的清潔用品,並盡可能避免以洗碗機清洗,以免加速鍋具塗層的耗損
.請避免將上蓋放入洗碗機及烘碗機,以免木質握柄快速龜裂。於每次清洗後,請用乾布將木柄擦乾,以免發霉或出現裂痕
.木質握柄為天然材質,可能有明顯的毛細孔、零星小黑點或不規則紋理,皆屬正常現象,非產品瑕疵
.如於烹煮後發現有湯汁或醬汁外溢到鍋身外側等情形,請盡速以海綿及清潔劑清洗,以常保鍋具如新
.鍋身外側烤漆可能因與瓦斯爐金屬架摩擦而有局部掉色的情形,屬正常現象,並不影響使用安全性及效能,敬請安心使用
.如需堆疊收納時請以餐巾紙等完全墊隔於鍋具間,以免鍋具互相刮損
產品規格:
材 質:上蓋- 原木(上蓋握柄)/矽膠/鈉玻璃
鍋身- 鋁合金(本體)/陶瓷(表面塗層)
防燙套- 矽膠
尺 寸:20cm- 20×9.5cm(內徑);24cm- 24×14.5cm(內徑)
重 量:20cm- 1103g;24cm- 1730g
容 量:20cm- 2.5L;24cm- 5.4L
※以上數據皆含±5%公差
Q1:陶瓷塗層不沾湯鍋(雪人湯鍋)適用範圍?
A1:本產品適用於直火、烤箱、電磁爐(IH爐)及電陶爐(黑晶爐等),不適用於微波爐。使用於烤箱時上蓋需取下。
Q2:塗層安全性如何?是否可靠?
A2:塗層通過台灣SGS按台灣政府衛授食字第1071901983號標準檢測,敬請放心使用。
Q3:會不會容易吃色?可以怎麼清潔?
A3:雪人湯鍋的內外都是陶瓷塗層,並不易沾染顏色;但如經常烹煮顏色較深的料理(如:咖哩、紅豆湯、滷味),長期使用後可能會有吃色情形。如遇到此情形,可在鍋中加入小蘇打粉,搭配溫水浸泡2~3小時(比例參考1大匙小蘇打粉:200cc溫水),吃色情況便可改善(但可能無法完全去除)。建議每次使用完畢後盡快清洗鍋具,如於烹煮後發現有湯汁或醬汁外溢到鍋身外側等情形,也請盡速以海綿及清潔劑清洗,以常保鍋具如新。
Q4:是否適用於洗碗機?
A4:可以,但因洗碗機的清洗力極強,建議仍盡可能以手洗為佳,避免以洗碗機清洗,以免加速塗層耗損。另如要將上蓋放入洗碗機,請先取下木頭蓋柄,以免木柄快速脫皮甚至龜裂。
Q5:手柄有防燙嗎?
A5:雪人湯鍋手柄同樣為鋁合金材質,且跟鍋身為一體成形設計,烹煮時可能極為燙手;請務必搭配隨鍋附贈的防燙套拿取鍋具(或使用隔熱墊或隔熱手套),以免燙傷。
Q6:可以搭配金屬製湯勺使用嗎?
A6:請盡可能避免使用金屬材質或具尖銳端的烹調器具,以免刮傷塗層。
Q7:什麼時候需要換鍋?
A7:如鍋內有刮傷到已露出銀白色(鋁合金本體),或刮傷部位的不沾效果已明顯降低,則建議更換新鍋。
阿嬌姐使用心得分享
常在粉絲頁活動的粉絲一定知道,我們已經有2年沒有開團湯鍋了
真的很誇張我知道,因為一款湯鍋改款花了兩年的時間~
從實用、安全、質地、樣式、顏色、價格,我們和對方來回不斷溝通試用再改進,終於達到了共識也爭取到我們的要求標準了~
#一直等待湯鍋的粉絲們這次真的可以入手雪人湯鍋
因為質感優雅的 #陶瓷塗層讓雪人湯鍋不易沾色沾味
包覆 #矽膠湯圈的鍋蓋 以及隨湯鍋附贈的同色 #防燙矽膠套
另外任何爐具都能使用完全不挑爐具
還有組合裡特別搭配了最優質的GIR矽膠大小湯勺
而且真的很厲害~
大雪人湯鍋 24公分 容量5400cc(很深能裝一隻2公斤的雞) 重量1730公克(很輕)
小雪人湯鍋 20公分 容量2500cc(很深能裝一隻1公斤的雞) 重量1103公克(很輕)
另外雪人湯鍋是屬於天然材質製成之環保陶瓷塗層,非化學性塗層,無釋出PFOA、PFOS、鉛、鎘之疑慮,健康安全
還有熱傳導和聚熱能力都很好,所以在烹煮的時候只要中、小火就可以了,很節省時間又省瓦斯
再來以外型來說,目前坊間幾乎沒有這個大小、款式這麼深的湯鍋,鍋蓋又搭配了觸感很舒服的天然木質握柄,手感溫潤,而且矽膠邊框還可以讓鍋蓋與鍋身之間,不要 在做菜的時候發出ㄎㄧㄤㄎㄧㄤㄎㄧㄤ的碰撞聲, 真的安安靜靜就做好一鍋湯了,另外矽膠邊緣的鍋蓋也可以防止鍋蓋與鍋身互相刮損,是我很喜歡的設計
真心的推薦好的湯鍋給粉絲朋友們,希望你們也會喜歡喔~
(截自2021.12.29分享於粉絲專頁的文章)